O Brasil possui aproximadamente 33,5 mil empresas do setor alimentício, gerando em torno de 1,6 milhão de empregos diretos, segundo o IBGE. Elas somaram um faturamento de R$ 529,6 bilhões em 2014, tornando a indústria de alimentos a mais representativa do país em praticamente todos os aspectos; dentre estes, é fundamental ressaltar a enorme geração de resíduos e como tornar esse processo inevitável mais correto e sustentável.

Tópicos: tratamento de resíduos, indústria alimentícia

A preocupação com a natureza e um modo de vida sustentável se intensificou nos últimos anos. O resultado é que a sociedade tem aderido, cada dia mais, à causa de defesa do meio ambiente e, para isso, busca informações. E como não poderia ser diferente, na era digital, suas fontes de pesquisa estão na internet, em blogs, sites e portais.

Tópicos: sustentabilidade, meio ambiente

Tópicos: transporte de resíduos, Coleta de resíduos

Nas últimas décadas, o aumento da população e seus hábitos de consumo resultaram na elevação da produção industrial e, por consequência, na maior geração de resíduos. O problema é quando descartados sem nenhum tratamento podem afetar o meio ambiente - o solo, a água e/ou o ar - e a saúde humana.

Tópicos: tratamento de resíduos, meio ambiente

A produção industrial traz consigo um grande desafio: como continuar a gerar receitas com o menor impacto, sem que isso resulte em excesso de resíduos que prejudicam o meio ambiente e, por consequência, a vida das pessoas?

A resposta está no desenvolvimento do gerenciamento desses resíduos, que tem como finalidade reduzir a quantidade de materiais e incentivar o seu reaproveitamento. A gestão de resíduos industriais pode ser entendida como o conjunto de atividades relacionadas à coleta, transporte, manipulação, tratamento, eliminação ou reciclagem desses dejetos; e envolve uma inter-relação entre aspectos administrativos, financeiros, legais, de planejamento e de engenharia, cujas soluções são multidisciplinares.

Tópicos: Gestão de Resíduos, resíduos industriais

Engana-se quem pensa que, por serem conhecidos como efluentes domésticos, os rejeitos acumulados em fossas sépticas e caixas de gordura são exclusividades de residências e menos prejudiciais ao meio ambiente e à saúde das pessoas. Eles são altamente poluidores e, mesmo tendo essa denominação, sua geração não está restrita a residências: a maior geração é decorrente de empresas e comércios.

Tópicos: fossa septica, caixa de gordura

Tópicos: Resíduos Biodegradáveis, Material biológico

O processo industrial é marcado pelo uso de insumos que, quando submetidos a uma transformação, dão lugar a produtos, subprodutos e aos chamados resíduos industriais. Para evitar que esses resíduos sejam descartados incorretamente, há uma legislação ambiental específica no país e, em São Paulo, a CETESB - Companhia Ambiental do Estado de São Paulo é a responsável por assegurar o cumprimento das leis, fiscalizando e aplicando multas e sanções.

Tópicos: certificação, cadri, CETESB

O rompimento de duas barragens da mineradora Samarco, em novembro de 2015 na zona rural de Mariana (MG), provocou o maior desastre ambiental da história do Brasil e trouxe à tona o desrespeito às leis ambientais e a falta de fiscalização por parte do poder público. As barragens operavam segundo o sistema de aterro hidráulico, tradicional e empregado em todo o mundo. Ele conta com a ação da gravidade para fazer com que os resíduos separados do ferro escoem até bacias. A parte frontal dessas bacias é feita de areia, para filtrar a água.

Tópicos: Danos ao meio ambiente, Desastre Mariana

Não é a primeira e, provavelmente, não será a última vez que o Brasil passa por uma crise financeira. Importante é não se desesperar e ter em mente que crise é uma situação, portanto, com começo, meio e fim.

No mundo dos negócios, o primeiro passo para enfrentar a crise é reconhecê-la, analisar com realismo seu impacto sobre a empresa e ter uma atitude empreendedora para enfrentá-la. Diante de dificuldades, o maior erro é ficar paralisado.

Tópicos: sustentabilidade, industria de cosméticos, sustentabilidade social, meio ambiente